| 桃胶银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 35千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 银耳 | 克 | 40千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 40克 | 桃胶银耳羹热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于蛙泳8分钟消耗的热量...600 | |||||
桃胶银耳羹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
桃胶（20克）、银耳（20克）、冰糖（适量）
1/9. 桃胶泡上十个小时以上， 泡发后约增大10倍
2/9. 银耳泡软， 再摘成小朵；
3/9. 泡好的桃胶清洗干净后与银耳放入锅中；
4/9. 倒入适量的水；
5/9. 大火煮开后， 再转为小火十分钟后，关火焖；
6/9. 二十分钟后加入适量冰糖；
7/9. 再开火煮五分钟， 再焖上十分钟；
8/9. 这样就能很容易的熬出浓稠、胶质浓厚的桃胶银耳羹来。
9/9. 来吃吧
食材功效信息
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、抗衰老、止渴等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、益胃、提神等功效；可与鹌鹑蛋、樱桃、薏米搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桃胶银耳羹热量75 千卡
- 脂肪1.65 克
- 蛋白质17.42 克
- 碳水化合物103 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克