| 尖椒炒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 尖椒炒藕片热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡，相当于高尔夫球49分钟消耗的热量...270 | |||||
尖椒炒藕片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
莲藕（300克）、尖椒（5个）、玉米油（1汤匙）、盐（适量）、蚝油（适量）、葱段（适量）、大蒜（适量）、醋（少许）、白胡椒粉（少许）
1/3. 将莲藕切薄片，尖椒切小片。
2/3. 锅中油热后将蒜片和尖椒爆香。
3/3. 再放入藕片炒熟，加盐、醋、蚝油和白胡椒粉调味，撒上葱节即可。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、散瘀、益胃健脾等功效；可与鲢鱼、红螺、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒炒藕片热量222 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克