| 鲜虾豆腐杂蔬煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 661克 | 鲜虾豆腐杂蔬煎蛋热量/卡路里614千卡 | |||

1/6. 先把虾捞熟

2/6. 杂蔬过水捞熟

3/6. 豆腐切块放开水煮1分钟

4/6. 所有材料切碎放碗内,加鸡蛋2个,葱花适量,盐适量

5/6. 搅拌均匀

6/6. 煎熟它即可
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、降低胆固醇、和脾胃等功效;可与带鱼、海虾、桂鱼搭配;与小葱、菠菜、茭白相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防高血压、治疗高血压、提高性欲等功效;可与西兰花、火龙果、燕麦搭配;与樱桃番茄、圣女果、芹菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与茼蒿、香椿、小米搭配;与豆奶、鹅、柿子相克,同食可能会引起不适;