| 花甲猪肉冬菇芹菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 总量 | 361克 | 花甲猪肉冬菇芹菜粥热量/卡路里416千卡 | |||

1/7. 先把冬菇泡软它,通常我会用热水泡,大概一个小时就软了

2/7. 把泡软的冬菇切成一小块,芹菜也要切成一小颗,芹菜用两棵就够了

3/7. 把花甲肉挑出来(我买了挑好的五块钱就够了),用盐洗一下,猪肉就把他切薄和小(买两块钱就行了),一定要放姜,去腥味

4/7. 通常我就放半勺米,够我女儿吃两顿了,然后用电炖煲煮两个小时,因为比较方便,不用看火!!

5/7. 把粥放到大锅里面,然后放冬菇芹菜煮5分钟

6/7. 然后放花甲肉和猪肉,调小火,用勺子不停的搅拌,大概十分钟左右就可以上碟了,为啥要搅拌?因为粥会糊。

7/7. 最后我会加点我们樱桃家的现榨油来拌粥,他没有添加剂,纯天然,BB也会吃的更香!女儿立刻把他搞掂了两大碗O(∩_∩)O
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、润燥、解热毒等功效;可与莴笋、菜花、鸡蛋搭配;与杏仁、海螺、龟相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、清热解毒、利尿等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑癌、防治肝硬化、补气益胃等功效;可与荷兰豆、豌豆、鲫鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;