| 自制香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪前腿肉 | 克 | 1127千卡 | 194千卡 | 26.76克 | 8.87克 |
| 总量 | 581克 | 自制香肠热量/卡路里1127千卡 | |||
 热量1127千卡，相当于推举376分钟消耗的热量...180 | |||||
自制香肠的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪前腿肉（10公斤）、王守义麻辣鲜（50克）、盐（适量）、鸡精（适量）、葱（100克）、六月鲜（50毫升）、白酒（少许）、生姜（200克）、白糖（适量）
1/5. 肉搅成肉丝或小肉片
2/5. 加入所有需要的调味料
3/5. 加入葱或生姜，拌匀，腌制20分钟，口味根据自己喜欢的量增减
4/5. 将肠衣套好
5/5. 好啦
食材功效信息
猪前腿肉的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 自制香肠热量1127 千卡
- 脂肪8.87 克
- 蛋白质26.76 克
- 碳水化合物0 克
- 钠100 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.97 毫克
- 钾382 毫克