| 炝拌疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 炝拌疙瘩热量/卡路里39千卡 | |||

1/6. 腌制疙瘩

2/6. 切丝 水泡 10分钟

3/6. 淋干后 放入葱丝 香菜段 红辣椒 芝麻 胡萝卜丝

4/6. 锅中放少许油 开后 淋入准备好的嘎达丝上

5/6. 放入 酱油 盐 香油 麻油 糖 醋 芝麻 可以根据自己口味放调料

6/6. 成品 酸甜麻辣嘎达丝做好了
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、胃肠蠕动、抗癌等功效;可与圆白菜、蜂蜜、莴笋搭配;与茄子、杏、山楂干相克,同食可能会引起不适;