| 鳕鱼香菇粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 220千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 355克 | 鳕鱼香菇粥热量/卡路里259千卡 | |||
 热量259千卡，相当于推举86分钟消耗的热量...180 | |||||
鳕鱼香菇粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（250克）、胡萝卜（半个）、白米粥（一碗）、香菇（十个）、香菜（四棵）、白胡椒（少许）、白酒（少许）、姜（少许）
1/7. 冻鳕鱼解冻
2/7. 香菇泡好
3/7. 香菇切丁，香菜切沫，胡萝卜切丁，鳕鱼切丁
4/7. 先煮白米粥，开锅后小火煮15分钟。
5/7. 鳕鱼放白酒少许，姜沫，白胡椒去腥。腌十分钟
6/7. 再按顺序加入香菇，胡萝卜丁，鳕鱼，香菜，分别大火煮3分钟，每次加入后都补充一碗开水。大火烧开。
7/7. 粥烧滚，就可以出锅啦
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血糖、降血压、治脚气等功效；可与咖喱、茶树菇、辣椒搭配；与红酒、香肠相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、帮助消化、增加食欲等功效；可与香菇、豆浆、蜂蜜搭配；与冬虫夏草、山药、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鳕鱼香菇粥热量259 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物9.3 克
- 钠130.3 毫克
- 钙42 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾321 毫克