| 辣炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 404克 | 辣炒鱿鱼热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡，相当于看电视175分钟消耗的热量...90 | |||||
辣炒鱿鱼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（2只）、胡萝卜（半个）、洋葱（半个）、辣椒（1个）、白糖（1勺）、韩式辣椒酱（1勺）、辣椒粉（1勺）、盐（少许）
1/11. 鲜鱿鱼打理好洗净；
2/11. 烧开水焯切好的鱿鱼；
3/11. 备辅料切好；
4/11. 用小碗调好辣酱（这里有韩式辣酱，辣椒面，白糖，盐，水）；
5/11. 热锅倒油，等油热后放入葱煸炒到微黄飘出葱香味儿；
6/11. 先炒胡萝卜，它相对不爱熟；
7/11. 胡萝卜炒到五分熟，可以放洋葱和辣椒煸炒；
8/11. 炒会儿青菜把鱿鱼倒进一起炒；
9/11. 把调好的辣酱倒入，加少量水咕嘟会儿 好入味儿；
10/11. 另一个锅煮龙须面；
11/11. 收汤出锅，做得了！
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、防治贫血、预防糖尿病等功效；可与木耳、猪蹄、鸡腿菇搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促进消化、促消化等功效；可与鲈鱼、香菇、狗肉搭配；与冬虫夏草、茄子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒鱿鱼热量263 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物16.6 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克