| 椒盐龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙虾 | 克 | 1350千卡 | 90千卡 | 18.9克 | 1.1克 |
| 总量 | 1500克 | 椒盐龙虾热量/卡路里1350千卡 | |||

1/6. 把龙虾清洗干净。

2/6. 切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

3/6. 锅烧热,入油放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。

4/6. 倒入龙虾翻炒入味。

5/6. 倒入开水,放椒盐、料酒、盐、糖、醋拌匀盖上盖子烧。

6/6. 锅中烧到约一碗汤里放入白粉椒粉拌匀即可。
龙虾的热量90千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通络止痛、养血固精、开胃化痰等功效;与柿子相克,同食可能会引起不适;