| 滋补草菇鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 草菇 | 克 | 81千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 玉竹 | 克 | 16千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 总量 | 1092克 | 滋补草菇鸡汤热量/卡路里1073千卡 | |||

1/6. 备好图中材料(鸡肉砍块)

2/6. 除枸杞外的材料,全部倒入砂锅中

3/6. 加速适量水,大火煮开,转小火慢炖1个小时

4/6. 草菇对半切开,是不是好像一个个笑脸呀

5/6. 煲一小时后,加入草菇,一起煲。大约30分钟

6/6. 出锅前,放入枸杞,煮10分钟,放入盐调料,即可
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、益气、补精填髓等功效;可与冬瓜、板栗、松子搭配;与芥末、鲤鱼、基围虾相克,同食可能会引起不适;
草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有消暑、解毒、清暑热等功效;可与牛肉、豆腐搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
玉竹的热量322千卡(每100克);具有止渴、润燥、养阴等功效;