| 炸红薯片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 炸红薯片热量/卡路里300千卡 | |||

1/6. 红薯,洗净,削皮,切成薄片;我一部分刀切,一部分是直接用削皮刀削;

2/6. 热锅,放入油,等油烧热,再放入红薯片,小火慢炸~

3/6. 边炸,要边搅拌,但中途的时候要注意,搅动不要太用力,容易破裂;

4/6. 炸至金黄微微有点深色,捞出放在厨房纸路,吸油;

5/6. 凉凉,就可以吃了,嘎嘣脆的;

6/6. 成品
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、促进胃肠蠕动、减肥等功效;可与糙米、猪排、牛奶搭配;与燕麦、青蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;