| 家常皮蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 295克 | 家常皮蛋豆腐热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡，相当于背部训练101分钟消耗的热量...210 | |||||
家常皮蛋豆腐的做法共11个步骤
食材主料/辅料
豆腐（200克）、皮蛋（2个）、香菜（10克）、红辣椒（2克）、葱（10克）、白糖（0.2匙）、盐（1匙）、味精（0.2匙）、米醋（0.5匙）
1/11. 准备原材料皮蛋、豆腐、葱、香菜备用
2/11. 豆腐在锅中蒸5分钟凉透后切成小块状
3/11. 皮蛋切成小丁备用
4/11. 葱花和香菜切成碎丁
5/11. 将所有备料放入容器中
6/11. 放入盐、味精、糖、米醋拌匀入味
7/11. 拌好的皮蛋豆腐装入盘中
8/11. 搭配美酒味道别有一番滋味
9/11. 生活要有激情噢
10/11. 清新爽口好吃到停不下来
11/11. 再来一碗三鲜馄饨幸福生活从这里开始
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、清热润燥、预防高血压等功效；可与芦笋、圆生菜、鲅鱼搭配；与菠菜、茭白、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润喉、滋补健身、养心养神等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常皮蛋豆腐热量352 千卡
- 脂肪13.7 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物14.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克