| 糟辣椒火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 糟辣椒火锅热量/卡路里1185千卡 | |||

1/8. 肥肉片,炸出油,一定是炸两面到黄色干脆的时候最好,煮汤后口感超好,用炸出来的猪油煮汤最美味了

2/8. 2匙糟辣椒,下锅油炒,自己家腌制的糟辣椒,其实也可以用其他的一些辣椒酱代替

3/8. 翻炒均匀

4/8. 猪肉片用芡粉拌过的,把姜葱蒜都拌在里面,现在跟糟辣椒炒在一起,香味都出来了,可以适当放些调料

5/8. 加汤煮

6/8. 把蔬菜下锅,喜欢什么蔬菜就准备什么菜,火锅就是要吃得随心

7/8. 成品,尝尝味道是否够,可以再适当加些盐、鸡精

8/8. 上桌
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、生津液、润肌肤等功效;可与莴笋、芸豆、枇杷搭配;与牛排、荞麦、北极虾相克,同食可能会引起不适;