| 自制橙皮糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 总量 | 299克 | 自制橙皮糖热量/卡路里141千卡 | |||

1/7. 橙皮用盐粗洗干净。

2/7. 橙子皮去除里面的白,在清水里泡一天,中途2-3小时换一次水。

3/7. 切成丝

4/7. 清水里少放些盐,放入橙皮丝煮开,尝一下如果还有苦味在把第1步和第3步重复一下。

5/7. 泡好后橙皮丝放入小锅中在放入冰糖,倒入水刚刚淹过橙皮丝,开小火煮沸。

6/7. 等橙皮丝煮的透明就收汁出锅。

7/7. 盘子里放些白糖倒入煮好的橙皮丝,均匀搅拌,请品尝!
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解油腻、治咳嗽、软化血管等功效;可与蜂蜜搭配;与槟榔、河蚌、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;