| 玫瑰煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 758克 | 玫瑰煎饺热量/卡路里1847千卡 | |||
 热量1847千卡，相当于耕种308分钟消耗的热量...360 | |||||
玫瑰煎饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（适量）、猪肉馅（适量）、葱（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 猪肉馅，小香葱，姜末，加入料酒，蚝油，生抽，老抽，盐适量，少量白糖，淀粉，拌匀。
2/7. 饺子皮四五个层叠排一排
3/7. 放馅，注意不要放太多，不然不好卷
4/7. 合上
5/7. 从一边卷起来
6/7. 成型了
7/7. 先在平底锅放油，小火煎一会估计底层皮已经变黄，加入半碗水，小火盖锅盖，水干后再继续半碗水煎，煎至水干即可出锅，然后自己挑个佐料撒到饺子上，我的料汁：醋，生抽，红油辣子，蒜末小葱
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有润肺补肾、和血、增强免疫力等功效；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有生津液、补钙、解热毒等功效；可与莴笋、扁豆、白菜搭配；与甘草、田螺、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玫瑰煎饺热量1847 千卡
- 脂肪15.99 克
- 蛋白质26.62 克
- 碳水化合物50.7 克
- 钠485 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克