| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 245克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里405千卡 | |||

1/4. 煮好的粥

2/4. 所需材料,皮蛋、瘦肉切成丁,葱花备用

3/4. 把肉丁和皮蛋丁都倒进粥里,再煮10分钟,加适量盐,最后放点葱花和猪油提香。图片因为粥正冒着热气,没拍好

4/4. 煮好的皮蛋瘦肉粥。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、补肾养血、滋肝阴等功效;可与小白菜、茄子、莲藕搭配;与雪梨、甲鱼、百合相克,同食可能会引起不适;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有增进食欲、凉肠、去热等功效;与黄鳝、红糖、甲鱼相克,同食可能会引起不适;