| 花生莲藕炖猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 1300克 | 花生莲藕炖猪骨汤热量/卡路里3391千卡 | |||

1/5. 准备食材:排骨洗净焯水,莲藕洗净去皮切大块,生姜切片,花生洗净

2/5. 所有材料放入汤煲中,加水没过食材,大火烧开

3/5. 转小火,盖盖煲2小时

4/5. 不断沸腾,溢出香味

5/5. 加盐调味,舀出即可食用
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、补钙、解热毒等功效;可与蘑菇、海带、丝瓜搭配;与香菜、黄豆、菊花相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、清热、凉血等功效;可与虾、海螺、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、预防动脉硬化、抗老化等功效;可与芹菜、苦菊、豆浆搭配;与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;