| 香辣鸡蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 163克 | 香辣鸡蛋炒饭热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于干砌墙99分钟消耗的热量...180 | |||||
香辣鸡蛋炒饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
剩饭（适量）、鸡蛋（适量）、火腿肠（适量）、香辣酱（适量）
1/8. 先把食材准备好（米饭，鸡蛋，香辣酱，火腿肠粒还有盐鸡精）
2/8. 放油，我用的是菜籽油，放什么油放多少因人而异，油热了之后放入鸡蛋
3/8. 把鸡蛋摊成饼，中间省略1万字。。。。看下一步
4/8. 将切好的火腿肠粒在油锅里炸一下
5/8. 将饭跟火腿肠一起在锅里翻炒两分钟左右，至于放多少盐和鸡精，看个人口味
6/8. 先把鸡蛋倒进锅里翻炒一下然后加入香辣酱，之前用的香辣酱用完了现在用的是秋霞油泼辣子，至于放啥辣酱看个人，因人而异，继续下一步
7/8. 火腿肠粒＋米饭＋香辣酱＋鸡蛋＋盐＋鸡精在一起翻炒3分钟左右关火盖上锅盖焖1分钟，起锅。
8/8. 开吃。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、预防癌症等功效；可与青椒、茼蒿、牡蛎 搭配；与兔肉、柿子、红薯相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、滋肝阴、解热毒等功效；
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营养信息
- 香辣鸡蛋炒饭热量298 千卡
- 脂肪19.91 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物16.32 克
- 钠913.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾355 毫克