| 韭菜肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 440克 | 韭菜肉馅饼热量/卡路里514千卡 | |||
 热量514千卡，相当于触身式橄榄球64分钟消耗的热量...480 | |||||
韭菜肉馅饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肉馅（200克）、韭菜（一小把）、面粉（适量）、食用油（适量）、五香粉（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/8. 面粉用温水和成比较软的面团，醒15分钟后分成小剂子
2/8. 韭菜切成碎放入肉馅里，加入适量酱油，盐，五香粉和油，搅拌均匀
3/8. 小剂子擀成薄片
4/8. 包入馅料
5/8. 收口
6/8. 倒扣按扁
7/8. 平底锅倒油，煎至两面金黄
8/8. 真的可以和庆丰的馅饼比一比了
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、滋阴、补钙等功效；可与圆白菜、菠萝、芸豆搭配；与何首乌、首乌、杏相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、行气理血、补肾等功效；可与明虾、鸡蛋、绿豆芽搭配；与白酒、蜂蜜、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜肉馅饼热量514 千卡
- 脂肪15.6 克
- 蛋白质20.309999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠381 毫克
- 钙113 毫克
- 铁4.53 毫克
- 钾810 毫克