| 鲜果银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 红果 | 克 | 513千卡 | 95千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 酸梨 | 克 | 215千卡 | 26千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1666克 | 鲜果银耳羹热量/卡路里885千卡 | |||
 热量885千卡，相当于高尔夫球197分钟消耗的热量...270 | |||||
鲜果银耳羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
活银耳（适量）、苹果（1个）、红果（8个）、酸梨（2个）、红枣（4个）、冰糖（适量）、枸杞（少许）
1/4. 准备食材：活银耳适量、苹果1个、酸梨2个、红枣4个、红果8个、冰糖适量、枸杞少许；
2/4. 新鲜的活银耳，去掉根部清洗干净，撕成小块，苹果去掉果皮、核切小块，酸梨、红果去掉果核切小块；
3/4. 锅中放入适量的水，等水开后，依次放入冰糖、苹果、酸梨、红果、红枣、活银耳，等再次大火煮开锅后转中小火慢慢煮；
4/4. 煮25分钟下入枸杞至汤汁浓稠，盛入汤碗即可。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进胃肠蠕动、安眠等功效；可与鳝鱼、鱼肉、绿茶搭配；与白萝卜、沙丁鱼、萝卜相克，同食可能会引起不适；
红果的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、抗衰老等功效；可与西红柿、牛肉、白菜搭配；与桂鱼、笋瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
酸梨的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、清肺止咳等功效；可与核桃、无花果、冰糖搭配；与帝王蟹、白开水、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜果银耳羹热量885 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物48.4 克
- 钠9.1 毫克
- 钙68 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾520 毫克