| 椰丝圈圈饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 40克 | 椰丝圈圈饼干热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡，相当于垒球14分钟消耗的热量...240 | |||||
椰丝圈圈饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
蛋液（40克）、黄油（140克）、低筋粉（150克）、冰糖（30克）、椰蓉（10克）、椰蓉（表面用）（适量）
1/12. 椰蓉我是用料理机的打粉功能又搅打了一下，让其碎一点，饼干口感好，面团也不粗糙。把搅打好的椰蓉和低筋粉混合
2/12. 黄油软化后加入冰糖粉
3/12. 搅拌至蓬松时分两次加入蛋液
4/12. 继续搅打到成羽毛状
5/12. 加入低筋粉和椰蓉
6/12. 翻拌成面团
7/12. 面团冰箱冷藏2小时左右，拿出来用保鲜袋包着擀成厚度约4毫米的片
8/12. 然后撕掉保鲜袋上层，用切模切出圆圈状
9/12. 切好的圈圈表面撒上椰蓉，这个椰蓉的量不在配方中
10/12. 摆到烤盘中
11/12. 烤箱上下火160度预热后，入烤箱烤18分钟
12/12. 烤好的椰丝甜甜圈饼干，我用的糖少，不是很甜，但是很酥香哦。用盒子装起来，贴上手工制作的标签，装一盒送人，是不是看着挺不错的。
食材功效信息
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、清热解毒、解热烦等功效；可与银鱼、桂圆、辣椒搭配；与雪莲果、牛奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰丝圈圈饼干热量58 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克