| 自制玉米面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 158克 | 自制玉米面饼热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡，相当于聚会358分钟消耗的热量...90 | |||||
自制玉米面饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
玉米面（适量）、葱（适量）、盐（适量）、小苏打（适量）、橄榄油（适量）、水（适量）
1/5. 玉米面中加入少量的小苏打和盐，比例可以自行调整。并搅拌均匀。
2/5. 加入水、葱花，调成面糊状 。面糊不要太稀了。否则之后摊饼，容易破和干。并静止10分钟备用。
3/5. 将面糊分割成小块，并压成薄饼的形状
4/5. 取不粘锅，刷一层橄榄油，然后用手将薄饼迅速放入锅中。防止饼皮破裂和发干。
5/5. 两面烤均匀，颜色逐渐变深黄色即可。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有养颜、预防肠癌、预防高血压等功效；可与苦瓜、花椰菜、脆山药搭配；与凤螺、牡蛎、肉螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制玉米面饼热量537 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物73.1 克
- 钠0.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克