| 家常虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 家常虾热量/卡路里312千卡 | |||

1/6. 按图用牙签挑出第3节虾线,清水将虾洗净

2/6. +料酒、盐、生姜腌制10~20分钟

3/6. 醋+白糖静置一会

4/6. 热锅放油,爆香葱姜蒜

5/6. 放入虾快速翻炒,+生抽、+糖醋汁、+少许水

6/6. 洒鸡精、葱花装盘
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气滋阳、补肾壮阳、通乳等功效;可与枸杞、辣椒、丝瓜搭配;与红枣、木瓜、橄榄相克,同食可能会引起不适;