| 肉松小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 141克 | 肉松小餐包热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡，相当于掸灰尘126分钟消耗的热量...150 | |||||
肉松小餐包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、肉松（适量）、高粉（110克）、白糖（30克）、黄油（20克）、酵母（3克）、精盐（2克）、水（30毫升）、黑芝麻（适量）
1/9. 准备食材
2/9. 将鸡蛋、白糖、高粉、精盐、酵母、水放入面包桶，启动揉面程序，注意精盐和酵母要隔开放置
3/9. 揉一个程序之后，加入黄油
4/9. 将和好的面团取出均分6个小面剂
5/9. 面剂中包上肉松
6/9. 包起来滚圆
7/9. 放置在学厨6连杯不粘方形模具中
8/9. 入烤箱开启发酵功能
9/9. 发酵完成后，刷油撒黑芝麻，180°中层上下火，烤10分钟就可以了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与银鱼、丝瓜、海虾搭配；与豆奶、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚、润燥、止消渴等功效；
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营养信息
- 肉松小餐包热量314 千卡
- 脂肪18.51 克
- 蛋白质34.56 克
- 碳水化合物30.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克