| 彩色羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 牛肉馅 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 496克 | 彩色羹热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡，相当于打拳击41分钟消耗的热量...720 | |||||
彩色羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1盒）、牛肉馅（200克）
1/6. 豌豆粒焯水
2/6. 金针菇焯水
3/6. 红色甜椒切粒
4/6. 橄榄油炒牛肉馅
5/6. 把提前腌制好的牛肉馅炒7分熟，去蔬菜，翻炒时加番茄酱，加其他喜欢的口味调料，把一整盒嫩豆腐用勺子分数块放入炒锅内后，加入开水，炖5分钟
6/6. 如果水多，可以加适量淀粉勾芡
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、下气消痰、清肺健肤等功效；可与北极虾、黄鱼 、西葫芦搭配；与苦瓜、菠菜、葱相克，同食可能会引起不适；
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、补中益气、暖胃等功效；可与芋头、葱、茄子搭配；与橄榄、橘子、红糖相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 彩色羹热量490 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物4.4 克
- 钠55.8 毫克
- 钙170 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾395 毫克