| 木薯疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 356克 | 木薯疙瘩热量/卡路里1360千卡 | |||
 热量1360千卡，相当于上网907分钟消耗的热量...90 | |||||
木薯疙瘩的做法共6个步骤
食材主料/辅料
木薯粉（适量）、香肠（一小段）、紫菜（适量）、蒲子（半根）
1/6. 备好要用的东西，蒲子切丁，手工肠切丁（家里没新鲜肉，要用鲜肉更鲜）
2/6. 木薯粉加水捏成一个团
3/6. 锅内放入清水，煮开后，放入香肠丁和蒲子丁。
4/6. 3步骤煮至半熟后，把木薯团用手随意的一颗颗摘入锅中。
5/6. 待小木薯团浮起后，加点紫菜，盐，味精，猪油就好了。
6/6. 要不要来一口。
食材功效信息
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防肿瘤、促进生长发育、预防甲状腺肿大等功效；可与鸡蛋、紫甘蓝、虾皮搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木薯疙瘩热量1360 千卡
- 脂肪41 克
- 蛋白质30.1 克
- 碳水化合物105 克
- 钠2358.2 毫克
- 钙104 毫克
- 铁9.18 毫克
- 钾820 毫克