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脆皮鸡腿

脆皮鸡腿的热量和减肥功效

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脆皮鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
总量573脆皮鸡腿热量/卡路里1037千卡
划艇 热量1037千卡,相当于划艇296分钟消耗的热量...210

脆皮鸡腿的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(3个)、生抽(1勺)、老抽(1勺)、盐(3克)、白糖(3克)、蚝油(一小勺)、玉米油(10毫升)、胡椒粉(3克)、孜然粉(适量)、辣椒末(适量)
脆皮鸡腿的做法图解1

1/5. 鸡腿洗净用刀划两刀。

脆皮鸡腿的做法图解2

2/5. 加入生抽、老抽、耗油、糖、盐、玉米油、胡椒粉、辣椒末、孜然粉,腌渍一个小时左右。

脆皮鸡腿的做法图解3

3/5. 鸡腿摆到烤网上烤箱底部铺上锡纸。

脆皮鸡腿的做法图解4

4/5. 烤箱提前预热200℃上下火烤20分钟取出翻面。

脆皮鸡腿的做法图解5

5/5. 翻面后在烤20分钟出炉。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、活血脉、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 脆皮鸡腿热量1037 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
  • 64.4 毫克
  • 6 毫克
  • 1.5 毫克
  • 242 毫克

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