| 甘草鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 甘草鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1/5. 准备材料

2/5. 鸡腿去皮,划口,横着三刀竖着一刀,反面相同,姜切片

3/5. 取锅加入适量清水,放入鸡腿和所有调料

4/5. 放入酱油20毫升左右,我用的是东古一品鲜酱油

5/5. 开大火炖,中间可以翻两次面,便于入味,炖烂收汁,装盘即可食用
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、添髓、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;