| 素炒藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 365千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 605克 | 素炒藕丁热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡，相当于体能训练81分钟消耗的热量...300 | |||||
素炒藕丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
藕（500克）、胡萝卜（适量）、尖椒（1个）、盐（适量）、干辣椒（适量）、蚝油（适量）、十三香（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、橄榄油（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/3. 藕 胡萝卜 尖椒洗净切丁备用
2/3. 葱姜切末 红辣椒切段 锅里放油 把红辣椒 葱姜放入锅里煸炒 炒出香味
3/3. 然后倒入事先准备好的藕丁 一起翻炒 放 盐 醋 糖 十三香 炒一会 关火加适量耗油 在炒一会 出锅
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、预防贫血、开胃等功效；可与牛蒡、海螺、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、润肺祛痰、解毒生津等功效；可与西兰花、豆浆、蜂蜜搭配；与茄子、醋、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒藕丁热量404 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物25.199999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克