| 素炒白萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 467克 | 素炒白萝卜丝热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡，相当于换床单53分钟消耗的热量...150 | |||||
素炒白萝卜丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
萝卜（2根）、虾皮（1把）、红辣椒（2个）、姜（2片）、小葱（1根）、油盐（适量）
1/7. 准备好原材料；
2/7. 热锅凉油， 下入红椒末和姜末爆香；
3/7. 再加入虾皮进去翻炒；
4/7. 翻炒出香味后加入白萝卜丝进去翻炒；
5/7. 翻炒至白萝卜丝透明且发软后加入盐调味；
6/7. 最后翻炒均匀后再撒些小葱末。
7/7. 盛入盘中。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有呕吐反酸、止咳化痰、宽中等功效；可与火腿、排骨、肥牛搭配；与人参、首乌、桔子相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效；可与南瓜、紫菜、丝瓜搭配；与黄豆、枣、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒白萝卜丝热量133 千卡
- 脂肪2.44 克
- 蛋白质31.5 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠5081.7 毫克
- 钙1012 毫克
- 铁19.2 毫克
- 钾787 毫克