| 紫甘蓝荷叶薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 肉酱 | 克 | 461千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 13.9克 |
| 总量 | 800克 | 紫甘蓝荷叶薄饼热量/卡路里1738千卡 | |||
 热量1738千卡，相当于滑板348分钟消耗的热量...300 | |||||
紫甘蓝荷叶薄饼的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 紫甘蓝面团做法看紫甘蓝烧卖，这次做薄饼是用做烧卖剩的面团做的，切成适合大小。
2/17. 取一块小面团，擀成薄皮，越薄越好，越透亮！
3/17. 擀好的皮上锅蒸。
4/17. 继续擀第二个小面团，擀好直接叠加到上一片蒸好的上面(因为第一片已经熟了，所以不会粘住。)这样反复，直到所有都完成。
5/17. 都蒸熟蒸好了。
6/17. 一片一片摊开晾凉。
7/17. 透明如面膜哈！
8/17. 用保鲜膜分三份隔开，装盒子放速冻，想吃时再蒸下即可。
9/17. 第二天拿出来蒸了，一样样！
10/17. 炒酱鸡肉，胡萝卜翻炒下，黄瓜切丝。
11/17. 取一张，加入适量黄瓜胡萝卜鸡肉。
12/17. 一点点透亮可以看到里面卷的料。
13/17. 是不是有点像肯德基的鸡肉卷呢？
14/17. 当早餐的主食棒棒哒！
15/17. 第二次早餐主食用：煎培根 炒土豆丝胡萝卜丝
16/17. 培根胡萝卜土豆丝卷饼！
17/17. 又是一个早餐主食。
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、强筋骨、补虚损等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、利尿、增加食欲等功效；可与菠菜、草鱼、香菇搭配；与白萝卜、山楂干、茄子相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、消食等功效；
肉酱的热量206千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
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营养信息
- 紫甘蓝荷叶薄饼热量1738 千卡
- 脂肪62.1 克
- 蛋白质67.82 克
- 碳水化合物18.049999 克
- 钠3007.4 毫克
- 钙217 毫克
- 铁5.38 毫克
- 钾940 毫克