| 鸡杂粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 126克 | 鸡杂粉丝汤热量/卡路里107千卡 | |||

1/10. 準備好食材。

2/10. 鍋內放入適量的水在放入蔥段適量的鹽,米酒,八角,幹辣椒,蘑菇精。

3/10. 在放入雞雜一同入鍋內燉煮20分鐘。

4/10. 20分鐘後取出雞雜切片備用,蔥用手劃成花狀。

5/10. 鍋內燒入水,水開後放入粉絲煮3分鐘左右(不同的粉絲煮的時間是不一樣的)。

6/10. 煮好後的粉絲撈入碗中備用。

7/10. 在把切好片的雞雜碎放入粉絲上。

8/10. 在放入辣椒醬在粉絲上,同時滴上少許的醋。

9/10. 放入煮雞雜的高湯。

10/10. 拌勻即可食用。
米酒的热量85千卡(每100克);具有美容、化淤、滋补等功效;