| 照烧鸡腿黑米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 黑米 | 克 | 239千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 858克 | 照烧鸡腿黑米饭热量/卡路里1553千卡 | |||

1/9. 白米和黑米准备好,比例可以随自己喜欢来调整

2/9. 两种米淘洗干净,倒入美的麦饭石内胆中,水量根据自己喜欢的口感来酌情加入

3/9. 将麦饭石内胆放入煲中

4/9. 选择“快速煮”功能,用时18分钟

5/9. 时间到,喷香的黑米饭焖好了

6/9. 提前两个小时腌好的鸡腿放调料腌入味

7/9. 炒锅中倒少许油,先煎表皮,定型后再翻面,将腌肉汁倒入锅中,加少许水,焖炖熟

8/9. 米饭盛入碗中,倒扣在盘里,鸡腿切块,蔬菜焯水,摆放在盘里

9/9. 好香
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、活血祛瘀、促进消化等功效;可与锁阳、板栗、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有温补强壮、滑涩补精、滋阴补肾等功效;可与燕麦、大米、绿豆搭配;
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、健脾胃、益五脏等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、增强血管韧性、促进生长等功效;可与西红柿、鳕鱼、平菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、增强免疫力等功效;可与鲈鱼、卷心菜、绿豆芽搭配;与白酒、山药、醋相克,同食可能会引起不适;