| 新奥尔良香脆鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 758千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 570克 | 新奥尔良香脆鸡米花热量/卡路里758千卡 | |||

1/6. 准备所有食材

2/6. 鸡胸切丁,放入料酒、新奥尔良烤肉料

3/6. 拌匀,低温腌制3至5个小时为宜。

4/6. 裹炸粉兑水调成面糊(水面比例为2:1),把鸡丁均匀的蘸上面糊,然后沾上细碎的燕麦片或面包糠。

5/6. 炒锅倒入菜籽油,微过轻烟,把鸡丁放入,中火炸制微焦黄出锅控油

6/6. 直接食用或蘸些喜欢的酱料均可
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补虚健胃、温中益气等功效;可与板栗、油菜、豇豆搭配;与鲍鱼、芥末酱、芹菜相克,同食可能会引起不适;