| 青菜牛柳炒乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 605千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 牛柳 | 克 | 219千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 青菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 795克 | 青菜牛柳炒乌冬面热量/卡路里854千卡 | |||
 热量854千卡，相当于乒乓球214分钟消耗的热量...240 | |||||
青菜牛柳炒乌冬面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
乌冬面（420克）、牛柳（175克）、青菜（200克）、生抽（适量）、盐（适量）
1/8. 食材：乌冬面、牛柳（已腌制）、青菜（已洗净）
2/8. 将乌冬面拆开包装下入沸水中微微的焯开捞出。
3/8. 烧锅倒油烧热，下入已腌制的牛柳翻炒翻炒，盛出。
4/8. 接着，下入已洗净的青菜翻炒翻炒至熟。
5/8. 然后，合入焯好的乌冬面和炒好的牛柳翻炒一下。
6/8. 最后，加适量的生抽。
7/8. 加适量的盐。
8/8. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、改善贫血等功效；
牛柳的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、止渴等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜牛柳炒乌冬面热量854 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物34.9 克
- 钠122.1 毫克
- 钙96 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾448 毫克