| 白菜猪肉粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 红薯粉条 | 克 | 511千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 422克 | 白菜猪肉粉条热量/卡路里1578千卡 | |||
 热量1578千卡，相当于瑜珈451分钟消耗的热量...210 | |||||
白菜猪肉粉条的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪肉（少许）、白菜叶（四片）、红薯粉条（一把）、植物油（适量）、葱花（少许）、酱油（适量）、生抽（少许）、盐（适量）
1/11. 肥肉片从冰箱取出，酥冻时切薄片，放一旁继续解冻
2/11. 红薯粉条泡凉水中
3/11. 白菜切成块
4/11. 炒锅中倒油，油热后入葱花炒出香味，将肉片入锅中，煸炒出油脂
5/11. 将白菜帮子倒入锅中翻炒变油润
6/11. 倒入适量的盐、酱油、生抽，调色调味儿
7/11. 再倒入适量的热水煮开
8/11. 将泡软的粉条入锅中，煮变软，但不要煮得太烂，因为出锅后还会再继续吸汤
9/11. 将白菜叶倒入锅中，翻拌，变软，关火
10/11. 好香
11/11. 晶莹剔透的粉条，筋道而绵软，白菜也好吃入味
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、生津液、滋阴等功效；可与藕、木瓜、枇杷搭配；与杏仁、菊花、刀豆相克，同食可能会引起不适；
红薯粉条的热量336千卡（每100克）；具有利于通便、抗癌、补虚乏等功效；
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营养信息
- 白菜猪肉粉条热量1578 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物82 克
- 钠83.9 毫克
- 钙44 毫克
- 铁12.4 毫克
- 钾228 毫克