| 土司--成熟的方子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 301克 | 土司--成熟的方子热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡，相当于吉特巴舞206分钟消耗的热量...288 | |||||
土司--成熟的方子的做法共24个步骤
食材主料/辅料
蛋（1个）、黄油（25克）、白糖（25克）、酵母（3克）、高筋面粉（250克）、奶粉（10克）、水（110克）、盐（3克）
1/24. 先来鸡蛋一个放到面包机里
2/24. 加入牛奶110克（水也可以的）
3/24. 糖25克
4/24. 盐3克
5/24. 奶粉10克
6/24. 加入面粉250克
7/24. 最后在面里埋3克酵母
8/24. 和面有两种方法，我分别都用了。面和到15分钟后在和15分钟
9/24. 加入黄油在和15分钟
10/24. 拿出来觉的面筋膜还不充分
11/24. 手揉10分钟后的样子
12/24. 看破洞边缘光滑了。
13/24. 分3份揉圆松驰会
14/24. 我分别加了蔓越莓
15/24. 蓝莓干
16/24. 葡萄干
17/24. 分别卷起放入土司盒里等醒发到8分满
18/24. 我没有发酵箱就在烤箱里放了两碗开水，2个小时吧，反正看见8分满就行了
19/24. 发好完活了，刷上一层蛋清，烤箱预热5分钟后入炉
20/24. 180度30-40分钟
21/24. 这个是两次发酵后做的，感觉口感和用的时间都差不多
22/24. 组织不错，口感也很好
23/24. 切片也挺好的
24/24. 值得大家做做
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 土司--成熟的方子热量988 千卡
- 脂肪13.87 克
- 蛋白质23.09 克
- 碳水化合物74.73 克
- 钠282 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾138 毫克