| 咖喱牛肉土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 炖牛肉 | 克 | 72千卡 | 51千卡 | 5.1克 | 1.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 247克 | 咖喱牛肉土豆热量/卡路里111千卡 | |||

1/13. 土豆胡萝卜去皮,分别切成滚刀块

2/13. 洋葱切菱形块

3/13. 炒锅中放一小块黄油,融化

4/13. 倒入洋葱块,煸炒变软出香味

5/13. 加了这么一点点普通面粉

6/13. 放在锅里同炒,直到炒到焦黄

7/13. 将土豆、胡萝卜倒入锅中翻炒

8/13. 加入适量的炖牛肉和汤汁

9/13. 倒入热水,酱油和盐可随意

10/13. 盖盖子焖炖至土豆胡萝卜成熟,加入咖喱块

11/13. 待咖喱块融化,汤汁浓稠,出锅

12/13. 好香好香

13/13. 浇在米饭上,能多吃半碗饭
炖牛肉的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、利尿、润肺祛痰等功效;可与卷心菜、香菇、绿豆芽搭配;与西红柿、山楂、樱桃相克,同食可能会引起不适;