| 排骨炖白萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 1500克 | 排骨炖白萝卜热量/卡路里2710千卡 | |||
 热量2710千卡，相当于做饭1084分钟消耗的热量...150 | |||||
排骨炖白萝卜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（500克）、排骨（1000克）、姜（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、葱（适量）
1/7. 排骨剁块
2/7. 锅中加水烧开后放入排骨焯水后撇去浮沫后捞出
3/7. 另砂锅中加水烧开后放入焯好的排骨，放入葱段、姜片大火炖10分钟后改小火煨30分钟
4/7. 白萝卜切滚刀块
5/7. 小火煨30分钟后放入白萝卜再炖20分钟
6/7. 调入盐、胡椒粉即可
7/7. 汤鲜味美，醇香无比
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、增加食欲、增强免疫力等功效；可与圆白菜、豆腐丝、鹅肉搭配；与猪腰、菠萝、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、解热毒、润燥等功效；可与海带、白菜、南瓜搭配；与菊花、黄豆、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨炖白萝卜热量2710 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物4.33 克
- 钠60.5 毫克
- 钙35 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾554 毫克