| 爽口木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 71克 | 爽口木耳热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于仰卧起坐2分钟消耗的热量...480 | |||||
爽口木耳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
木耳（8朵）、青辣椒（半个）、洋葱（少许）、白糖（少许）、芥末膏（少许）、香醋（少许）、盐（少许）、生抽（少许）
1/4. 黑木耳用温水泡发，青、红椒切成圈，洋葱切成丝;
2/4. 取一小碗，放入香醋、生抽、盐、糖、芥末膏调开;
3/4. 将木耳掐去根部，洗净并掰成小朵，放开水锅里焯一分钟后捞出过凉水;
4/4. 将调料汁倒入装木耳的碗里，加入青红椒圈、洋葱丝，拌匀即可。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、延缓衰老、减肥等功效；可与草鱼、海蜇皮、鱿鱼搭配；与鸭肉、红螺 、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爽口木耳热量18 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克