| 清蒸鳜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳜鱼 | 克 | 744千卡 | 117千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 总量 | 636克 | 清蒸鳜鱼热量/卡路里744千卡 | |||

1/10. 鳜鱼处理干净

2/10. 在鱼背上开花刀

3/10. 加点料酒和盐

4/10. 加上姜片和葱段腌制10分钟

5/10. 水箱装好纯净水后,装入机器,选择自动菜单的清蒸鱼程序,默认115度15分钟,机器预热

6/10. 预热完成后放入鳜鱼

7/10. 时间到

8/10. 这是蒸好的鱼,把葱段和姜片拿掉,我把汁水也倒掉了

9/10. 淋上蒸鱼豉油、撒上葱花和红椒圈

10/10. 加热适量色拉油爆香葱花即可
鳜鱼的热量117千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗氧化、脾胃虚弱、促进消化等功效;可与白菜梗、大白菜、白菜搭配;