| 培根卷紫甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 308克 | 培根卷紫甘蓝热量/卡路里838千卡 | |||
 热量838千卡，相当于拖地板239分钟消耗的热量...210 | |||||
培根卷紫甘蓝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
培根（4个）、紫甘蓝（半个）、肉松（少许）、白醋（1毫升）、番茄酱（少许）
1/3. 将紫甘蓝洗净切丝，加入少许白醋调味
2/3. 在锅中倒薄薄的一层油，之后放入培根，煎至微焦即可
3/3. 将紫甘蓝放到培根上，再卷起来，挤上番茄酱，撒上肉松
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、祛寒等功效；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、预防感冒、减肥等功效；可与木耳、紫菜、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补钙、补虚、滋阴等功效；
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营养信息
- 培根卷紫甘蓝热量838 千卡
- 脂肪46.47 克
- 蛋白质61.82 克
- 碳水化合物37.25 克
- 钠2073 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾498 毫克