鸡腿菇煲鸡的热量和减肥功效

1/10. 鸡肉拿水焯一遍~！准备本图材料~！

2/10. 鸡肉拿水过一遍用筷子夹起~！备用~！

3/10. 准备半小碗料酒备用。

4/10. 锅里放上油，油热后放入葱、姜、蒜、花椒、大料和桂皮爆香~！然后放入鸡肉翻炒几下。

5/10. 放入料酒，盖上锅盖闷2分钟。

6/10. 放入清水（爱喝汤的话，如果你的锅够大就放八分满吧……）开炖~~~~~

7/10. 汤变白了以后开始捞花椒大料（懒人可越过此步骤）

8/10. 放入盐（自己尝一下哈！）味道稍淡就刚刚好~！我个人喜欢加半勺糖~！会使汤更有味道一些。然后放入红枣枸杞接着炖~

9/10. 大约半个小时后……（炖整鸡的人就再加一些时间……）
鸡肉已经差不多入味了~！可关火了~！