| 金针菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 259克 | 金针菇汤热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于冰上掷石游戏40分钟消耗的热量...240 | |||||
金针菇汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
金针菇（1包）、鸡蛋（1个）、葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、香菜（适量）
1/7. 金针菇剪掉根部，洗净切段。
2/7. 葱，香菜洗净切碎备用。
3/7. 锅里油热加入葱花炒香。
4/7. 加入金针菇翻炒几下。
5/7. 加入适量水炖煮。
6/7. 开锅后1分钟左右，加入蛋液搅拌至蛋液熟透。
7/7. 最后加入盐调匀出锅。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、抗肿瘤、促进智力发育等功效；可与豆腐、西兰花、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与菠菜、干辣椒、海虾搭配；与豆奶、红薯、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇汤热量160 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.96 克
- 碳水化合物6.72 克
- 钠146.3 毫克
- 钙56 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾333 毫克