| 胡萝韭菜鸡蛋软饼快手早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 414克 | 胡萝韭菜鸡蛋软饼快手早餐热量/卡路里198千卡 | |||

1/9. 准备好材料,胡萝卜擦丝(越细越好)

2/9. 取一颗鸡蛋,打散

3/9. 韭菜洗净切成半厘米左右的小段(忘记拍照了),加入鸡蛋液、面粉及胡萝卜丝,并加入适量清水,搅拌成稀面糊

4/9. 平底锅中加少量油,倒入适量面糊,稍微摇晃一下平底锅,使得面糊均匀布满锅底,小火慢煎

5/9. 待面饼表面基本凝固后,翻个面,再煎一分钟即可

6/9. 做好的软饼

7/9. 做过很多次,每次造型不同

8/9. 非常美味的一款快手早餐

9/9. 还很有营养!
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、润肠通便、温中行气等功效;可与猪血、北极虾、海虾搭配;与蒜薹、牛肉、菠菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促消化、增强免疫力等功效;可与卷心菜、圆白菜、绿豆芽搭配;与茼蒿、白酒、樱桃相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与玉米、干辣椒、洋葱搭配;与田鸡、甲鱼 、豆奶相克,同食可能会引起不适;