| 腊鸭腿焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香米 | 克 | 335千卡 | 335千卡 | 8克 | 1克 |
| 腊鸭腿 | 克 | 466千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 西兰花 | 克 | 8千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 324克 | 腊鸭腿焗饭热量/卡路里809千卡 | |||
 热量809千卡，相当于铺瓷砖180分钟消耗的热量...270 | |||||
腊鸭腿焗饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香米（100克）、腊鸭腿（1只）、西兰花（30克）、姜片（5克）、水（适量）
1/6. 准备材料
2/6. 香米用水泡30分钟
3/6. 取一电饭煲，把米放锅内，注入比例为1：1.3的水，把鸭腿、姜片放锅内
4/6. 按电饭煲的煮饭键
5/6. 在电饭煲的煮饭指示在倒数5分钟时开盖投入切小朵的西兰花，电饭煲转保温后即可
6/6. 腊鸭腿带咸味，饭不用任何调味料，即可食用
食材功效信息
香米的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有温贤健脑、促进消化、益脾胃等功效；可与黑豆、白果、胡萝卜搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
腊鸭腿的热量240千卡（每100克）；具有养胃生津、清热健脾、止热痢等功效；可与酸菜、山药、白菜搭配；与甲鱼、桑葚、木耳相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、防癌、增强血管韧性等功效；可与鳕鱼、枸杞、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊鸭腿焗饭热量809 千卡
- 脂肪21.1 克
- 蛋白质25.4 克
- 碳水化合物82.83 克
- 钠93.8 毫克
- 钙81 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾531 毫克