| 蜜汁山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 570千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 1200克 | 蜜汁山药热量/卡路里614千卡 | |||

1/8. 面山药洗净去皮,切寸段。

2/8. 整齐码放盘中。

3/8. 南瓜切薄片,放入盘中,跟山药一起上锅蒸二十分钟。

4/8. 黄瓜切薄片备用。

5/8. 山药蒸熟,与黄瓜片整齐摆放盘中。

6/8. 南瓜蒸熟放入碗中,用勺子碾成南瓜泥。

7/8. 炒锅内加适量清水,加入南瓜泥烧开,改小火,加入蜂蜜和水淀粉,慢慢熬至起泡。

8/8. 将蜜汁均匀浇在山药上,上桌。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有长志安神、益胃补肾、滋肾益精等功效;可与羊排、燕麦、猪骨搭配;与甘遂、荞麦米、鹿肉相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、护肝、降血压等功效;可与鲈鱼、火腿、红枣搭配;与海鱼、明虾、带鱼相克,同食可能会引起不适;