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黄金千层葱花饼

黄金千层葱花饼的热量和减肥功效

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黄金千层葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69黄金千层葱花饼热量/卡路里99千卡
扭腰 热量99千卡,相当于扭腰17分钟消耗的热量...356

黄金千层葱花饼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、面粉(300克)、食用油(适量)、大葱(1棵)、盐(2克)、水(适量)
黄金千层葱花饼的做法图解1

1/10. 面粉加入适量水和成面团,饧20分钟左右,不要太硬,和面的时候,水要一点一点地加。

黄金千层葱花饼的做法图解2

2/10. 将大葱切成葱末。

黄金千层葱花饼的做法图解3

3/10. 取一半面团,擀成椭圆形的片,厚度大约6mm。将1克盐均匀地洒在擀好的面片上。并均匀抹上一层油

黄金千层葱花饼的做法图解4

4/10. 将葱花均匀地洒铺在饼上。

黄金千层葱花饼的做法图解5

5/10. 从一头卷起。

黄金千层葱花饼的做法图解6

6/10. 锅中倒入少许油,将叠好的饼分成两段,放入锅中,中小火烙。

黄金千层葱花饼的做法图解7

7/10. 打散一个鸡蛋。

黄金千层葱花饼的做法图解8

8/10. 饼皮变色后刷上一层蛋液。

黄金千层葱花饼的做法图解9

9/10. 翻面后再刷一层。烙至金黄,出锅。

黄金千层葱花饼的做法图解10

10/10. 烙至金黄,出锅。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与基围虾、牡蛎 、辣椒搭配;与味精、柿子、鹅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄金千层葱花饼热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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