| 红薯丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 149千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 红薯丸子热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于踢踏舞31分钟消耗的热量...288 | |||||
红薯丸子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
红薯（150克）、糯米粉（100克）、白糖（10克）
1/10. 红薯，煮熟剥皮，捣成红薯泥；
2/10. 加入糯米粉，搅拌，然后揉成面团，我没有加水，水、糯米粉可以根据手感，太干或者太黏，可以添加；
3/10. 揉成光滑的面团，盆光、面光、手光；
4/10. 然后，分成20克一个的小剂子；我觉得20克差不多，不会太大，25克我感觉就有点大，这个可以根据个人的喜好；
5/10. 每个小剂子都揉圆，粘上一层的黑芝麻；
6/10. 依次做好其他的，另一锅，准备放入油，先热油；
7/10. 油温已经很热，依次放入做好的丸子，油温，可以先放一个丸子试下，是不是马上就起很多泡，如果是，就可以了；
8/10. 炸至金黄色，就可以捞出，放在厨房纸里，吸去多余的油；
9/10. 成品，是不是很诱人；
10/10. 再来一张
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、强肾阳、抗癌等功效；可与猪小排、牛奶、米面搭配；与海蟹、蛋黄、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯丸子热量149 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克