| 青稞米蔬菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 20千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 67千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 180克 | 青稞米蔬菜粥热量/卡路里87千卡 | |||
 热量87千卡，相当于单板滑雪14分钟消耗的热量...378 | |||||
青稞米蔬菜粥的做法共10个步骤
食材主料/辅料
青稞米（100克）、南瓜（90克）、紫薯（90克）、生菜叶（适量）、葱（适量）、盐（适量）、亚麻籽油（适量）
1/10. 青稞米淘洗干净，最好提前泡一下
2/10. 紫薯南瓜去皮去瓤洗净，切菱形块
3/10. 煎烤锅加入适量的水，调制最高温度将水烧开
4/10. 水开后加入淘洗干净的青稞米，再烧开温度调至低温，时间设置20分钟
5/10. 大约煮10分钟左右，青稞米基本熟了加入紫薯和南瓜，继续煮10分钟
6/10. 煮好的粥
7/10. 生菜叶和葱叶洗净切碎
8/10. 加入盐、亚麻籽油、生菜碎和葱叶碎调味
9/10. 盖上锅盖焖2分钟
10/10. 出锅。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、保护胃粘膜、消炎止痛等功效；可与赤小豆、鲈鱼、牛腩搭配；与山药、苦瓜、羊排相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、补虚乏、提高免疫力等功效；可与糙米、猪小排、水芹菜搭配；与燕麦、河蟹、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青稞米蔬菜粥热量87 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质3.04 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克